ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2007年11月 ] 記事一覧

プチプチリニューアル♪

1年経つと 「あ~ココ こうだったら いいなー」と思うことがでてきます。プチリニューアルしたいところ・・それは ダイニング。厨房とダイニングの仕切りをもーっと素敵にできないだろうか・・。そんなわけで「カーテン ロールスクリーン」の専門店さんにサンプルを持ってきてもらいました。来ていただく前に 「ガーデン(庭)らしく木々や葉っぱの模様」となんとなくイメージを伝えていたのですが来ていただいて サンプル...

タイムカプセル

父が「みよすけの宝物を持ってきた」というのでダンボールを開けてみたら 懐かしいものばかり。当事は宝物だったかもしれないけれど 今はそうでもないなぁ。当事 漫画「エイリアン通り」が好きで そのダンボールの中にはその漫画のポストカードが大事そうに箱に収められていた。そうそう 翼くんという女の子が料理上手なんだ。確か 主人公のシャールが翼くんにオレンジケーキが食べたいってリクエストしたシーンがあってね。...

お客様アルバム

ミニチュアダックスの「りゅう太」ちゃん。2回目のご来館です!そして この日はりゅう太ちゃんのお誕生日。おめでとうございます。また、なんと!なんと!!今回は お母様と先日ご結婚されたばかりの弟さんご夫婦もご一緒です。当宿 楽風雅殿を気に入ってくださり前回 あるサイトにご投稿もしてくださいました。あれから 少しずつですが お客様も増えてきまして・・ありがとうございました。色の白い天使のような りゅう太...

お客様アルバム

「くうた」ちゃんです。3回目のご来館です。いつもいつも ありがとうございます。ブログもいっつも拝見しております♪くうたちゃんは 小さい頃はとっても可愛く そして今は凛々しい。だんだん カッコよくなっちゃいますね~^^。今月は 宿「楽風雅殿」が誕生して1年なのですがお客様が始めて 当宿にいらした時は 私はまだ バイトしてました(爆!)お客様のご紹介の方がご来館くださったりお客様も もう3回もご利用く...

お客さまアルバム

ヨーキーの「つばさ」ちゃんが遊びに来てくれました♪ありがとう。お客様は つばさちゃんと よくご旅行をされているようでこの辺りもご存知です。印象に残っているのは つばさちゃんのカットを旦那様がされていること。とーっても上手でしょ?キレイにカットされていました。これからも つばさちゃんと楽しい歴史を刻んでください。また お待ちしております。アメリカン・コッカ・スパニエルの「ポー」ちゃん。7歳。なんとい...

お客さまアルバム

ビーグルの「チェルシー」ちゃん。11歳半。なーんと!大阪の枚方からのお客さまです。遠いところから ありがとうございました。とても素敵なご夫婦。私の母も関西方面の出身なので お話のノリのようなもの・・があって楽しかったと言ってました。 朝 6時からの運転 お疲れ様でした。夜 満天の星空をご覧いただけて 良かったです。降って落ちてきそうなくらい いっぱいでした^^。これからも 素敵なご旅行を。トイプー...

K氏からの手紙

技能五輪は それはそれは 素晴らしく、あれから 2通目が届きました。静岡 沼津で行われている技を競う大会。あ~行きたい!でもっ行けない!そんな中 K氏から また画像が送られてきました。私の興味あるフラワーアレンジ。。白と緑のコントラストが可愛い。スイス代表の方の作品だそうです。わ~綺麗!これはフラワーアレンジではないけど日本代表・長泉それも本宿からでた金属屋根ふきイケメンの久保拓也くん だそうです...

木枯らし1号だったのか?

強~い風が吹いた日曜日。朝、外を掃除していて 枯葉を集めても集めても どんどん逃げていくのでヤメマシタ。お客様のお足元だけは 綺麗にしようと思っても何処からともなく落ちてくる葉っぱと かすんで見えにくい伊豆七島にこれは「木枯らし1号」かな?と思いました。が、しかーし!今朝は一転。昨日の強風のおかげか、なんと 今朝は普段見えない三宅島まで 見えるじゃないのぉ。三宅島は遠いので あまりお目にはかかれな...

ありがとう!

アビーちゃん。1.7ヶ月。チワワさんです。愛知からのお客様です。遠いところから ありがとうございます。アビーちゃんというお名前はお嬢様がお付けになったとか。4月生まれなので フランス語で4月という意味の「アヴリル」と「アヴリル・ラヴィーン」という歌手からと いろんな思いが込められているようです。そうそう。いらっしゃる前に可愛いメールを頂きました。チェックしていなかったので 話題には触れませんでした...

コパンちゃん

コパンちゃん。ウエストハイランドホワイトテリア。5歳。遊びに来てくれました♪ ありがとう。 お客様が コパンちゃんを飼うようになってから旅行に行くようになった・・と言っていました。11月は コパンちゃんとお母様のお誕生日。おめでとうございます。楽しい思い出に 私共が 少しでもお手伝いが出来たことを 嬉しく思っております。伊豆にも よく来られるそうで 近所のマウンテンドッグランが気に入ったとのこと。...

技能五輪

今 沼津では「技能五輪」という技を競う大会が行われているらしい。友人が行って 「とても素晴らしかった」と言っていました。何枚か 写真を送ってくれましたが やっぱり 料理部門の技は気になるなぁ。↑友人が送ってくれた写真。K氏ありがと!時間があったら 是非行ってみたいです。http://www.pref.shizuoka.jp/syoukou/syo-2007/gaiyou/index.html...

つづき、続き。

なんとなく浦和の続き。「ダジャ単」という駄洒落で英単語をマスターする本を小脇に抱えながらお昼時ということもあったので 粥餐庁というお粥屋さんへ。いただいたのは 「カリカリじゃこと青菜と湯葉のお粥」。じゃこには ほんのり胡麻油の風味がしていた。粥餐庁はよく行くお店。こういう あっさりしたものが ちょっと好み。若い女性のお客さんが多い。私は間違いなく こっちを選んじゃうけど 隣のパスタ屋さんの方がにぎ...

空いた時間

用事があって 埼玉・浦和へ。数日前の雨模様から 一転。ブルースカイ。で、浦和に来たら いつも立ち寄るところ。この建物の中に 大きな本屋さんがある。今日 11月14日は 埼玉県民の日だそうで 朝早くから小学生 中学生が お店が開くのを待っている。その集団につられて 行った先は なんと 参考書コーナー。またもや つられて 「ダジャ単」という 駄洒落で英単語をマスターする本を買ってしまう。ホントに勉強するの...

お休みします。

明日から 15日まで 休館でございます。この間 FAX か メールにてお願いいたします。戻りましたら 返信させていただきます。用事があって ちょっと ひとっとび です。...

ジャス君

ボストンテリアの「ジャスティス」君です。1歳。ありがとう。奥様がドラマ「輪舞曲ロンド」のファンでその中で 登場していたワンちゃんがボストンテリアだったようです。実は私も1話だけ拝見しました。 確か 話の中で ワンちゃんが何処かに行ってしまった場面があったような・・。「ジャスティス」というお名前も ドラマから だったのですね・・。お写真のお洋服は旦那様とペアルック。ジャス君は とても人懐こくて 大事な...

プーちゃん

パピヨンの「プー」ちゃん。11歳10ヶ月。とっても 可愛いです。[Gaspard et Lisa]のお洋服 お似合いでした。お二泊 ありがとうございました。また 千葉のお菓子「千葉ミルフィーユ」には感激いたしました。milleは「千」feuilleは「葉」ということで 千葉の新しいお菓子。美味しかったです。素敵なご夫婦で たくさんお話ができて 楽しかった~^^。またのご来館 お待ち申し上げております。...

ぷくちゃん

「ぷく」ちゃん。4歳。遊びに来てくれて どうもありがとう。毛並み ふさふさ~です。お客様は よくこちらに遊びに来られるようですね。ブログもご覧頂いているようで ありがとうございます。もっと お天気が良かったらいいのに・・また お近くにお越しの際は お立ち寄りください。...

朝焼け

当宿「楽風雅殿」の窓から見えた朝焼け。綺麗だったので 思わず パチリ。...

ありがとう!

キャバリアの「アポロ」ちゃんが遊びに来てくれました。ありがとう。このお写真は ちょっと下を向いちゃったけどキュートなワンちゃんです。「楽風雅殿」はお嬢様が見つけてくださったとの事。とても80歳を過ぎているとは思えない お若いおじい様。以前 お仕事の関係で忙しくて ご旅行にはいけなかった旦那様。(ようやく お時間がとれるようになったようです)岐阜、長野、静岡と離れていらしても年に一度くらい ご旅行とい...

AかBか

交通事故に遭って 時間の許す限り通院をしてるんだけど病院を変えてみました。今まで行っていた病院は 駅の向こうにあるし いつも混んでいてすごく待たされるから。もっと近くで あんまり待たされない病院を探したところなんと!あるじゃないのぉ。そんなわけで 昨日から そちらの病院に通うことにしました。今度の病院は 総合病院で 近所にあったのに今まで気づかなかったほど。 なんか暗い雰囲気。まーだけど 「そんな...

ありがとう!

マルチーズの「小麦」ちゃん。3回目のご来館~♪ありがとうございますっ!!小麦ちゃんの このお写真。可愛く写ってます。お洋服もピンクを可愛く着こなしてます。お客様はご結婚記念日 私共は一周年記念。「一緒にお祝いできたらいいなぁ」なんて 嬉しいメールを頂戴しまして感謝感激!でございます。このブログにも遊びにきてくださっているようで・・事故のこと、お気遣いいただいて すみません(汗小麦ちゃんのこれからの...

シェラちゃん

ミニチュアダックスの「シェラ」ちゃん。5歳。ご来館のときは鳴かれてしまったけれど時間が経つと だんだん慣れてきてくれました。私共の宿に決めた理由が「和室 和食 温泉」ということでありがとうございました。お天気も良くて 良かったです~。また お待ちしておりますね。...

Happy Birthday

1年前の今日。宿「楽風雅殿」はオープンしました。オープン前の忙しさは いい経験です。また オープン後 友人が来てくれたことも初めて、友人でないお客様をお迎えしたことも良い思い出。これからも初心を忘れず 頑張って参ります。...

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