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12/25(Thu)

THE 箱庭。

少~し前から お風呂から見えるちょっとしたスペースをなんとかしたいと思い・・・。
いろいろと思案していました。

壁に竹パネルを貼る。
壁に絵を描く。
ライトを置く。
つくばいを置く。等等・・・。

けれども あれこれ 考えている途中で 
忙しくなってしまって 来年に持ち越し・・・と思いきや。

母が 急遽 作りました! 「THE 箱庭。」

年末年始 常連のお客様もいらっしゃるので
少しでも なんとかしたい!という思いから・・・なのですが
山茶花の隣に 灯篭を置きました・・・。おぉぉ!

賛否両論あり。

ちなみに。
業者さん&友人である お風呂の使用中ランプをとりつけてくれた友人は
「微妙・・」という言葉を発し 帰っていきました。

賛美。絶賛。 の言葉を非常に期待していた母は
「あれっ?良くない?」と これまた微妙・・・?

さて お客様の反応は・・・?

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12/24(Wed)

キャンセルが出ました!

12月28日と31日 キャンセルが1室出ました!
お電話にて お受けいたしますので お気軽に どうぞ~^^。

さて、最近 風邪がはやっているようです。
ご自愛くださいね・・。
暖かかったり 急に寒くなったりしていますから・・・。


今日はクリスマスイヴ。
熱川は花火があがります。。。
当宿からも 遠く花火が見えます。



後記
12月28日は ご予約いっぱいになりました。
今回 3回目ご来館のお客様です♪
このつたないHPをご覧下さったようで ありがとうございました!
31日も先ほど いっぱいになりました。
ありがとうございます。
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12/22(Mon)

お客様です♪

画像 368
ロングコートチワワのON(オン)君。1歳半。男の子。
お嬢様ご夫婦と お嬢様のご両親とでご来館されました。

お父様は80歳。お元気です!
若さの秘訣は お嬢様ご夫婦と旅行することだそうです。

このブログも楽しみにご覧いただいているそうです。
これからも どうぞ よろしく・・・。





画像 364

ダックスさんが遊びに来てくれました。
メウちゃん4歳と モグちゃん1歳。
お客様は 息子さんご夫婦と 息子さんのご両親様。
今回 ワンちゃんとのご旅行は初めてだとか。
また このメンバーでのご旅行も始めて・・・と若奥様。

また 是非是非。遊びにいらしてくださいね。。。



画像 363
ミニチュアダックスの「カイト」ちゃん 7歳と 「ホクト」ちゃん。4歳。
ありがとうございました。
このブログもいつも楽しんでご覧いただいているようです。
なので・・・。
最近 お風呂の使用中ランプを設置したことも
ご存知でした^^。
いろんなお宿さんに行かれていて 
常宿さんもあるようなのですが
今回、私共の宿にご来館されました。

これからも カイトちゃん ホクトちゃんと
楽しいご旅行を!




画像 367
ボストンエリアの「なな」ちゃん。2歳。
人懐っこい 鳴かないワンちゃんです。

今日は 風の強い日でした。でも暖かい風でした。

旦那様は前日 お誕生日。
おめでとうございました。
それと。
なーんと 奥様は作家さんだとか!
一つの作品を作るのって 苦しいのでしょうか?
私は 一つの料理を作るとき すんなり出来る時もありますが
難産のときが多いです。


これからも 素敵な作品を作ってください。
今度 いらしたときは 是非 読ませてください。


P.S
奥様へ
あれから ネット検索して 拝見しましたよ~^^。
素敵な作品のようですね・・・。

つるし雛の発祥は いろいろな説があって
詳しくわかりませんが
それを題材にしたものを執筆予定なのであれば
楽しみにしております。







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12/21(Sun)

冬メニュー

本日のお客様から お出しすることができました。 冬メニュー。

これからの時期 おめでたいことなどイベント続きなので
今回 細工物を多く 取り入れてみました^^。
ほんの少し 彫刻刀も使ってます。
どこに使ったか 当ててみて! ←って すぐ、わかるよ~^^;

最近のスタイルは 前菜は季節を取り入れながら遊んでます。
けれども 煮物 焼物などは シンプルにしています。
水菓子は・・・。
お着きの時のお菓子が母の手作りの和菓子なので
夕食の時は 洋風にしています。って、これは昔からのスタイル。
フランボワーズとマスカルポーネのムース。
色もきれいだし 自信作なの。

画像 365

お楽しみに~!
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12/20(Sat)

お客様です。

画像 362
スコティッシュテリアの「マフィン」ちゃん。11歳。
遊びに来てくれました。
この日は 雨が降っていて ちょっと 残念なお天気でしたが
お帰りの日は 雨もあがりました。
マフィンちゃんは とってもオシャレさんで
お洋服は 気温に応じて 3回 お召しかえになりました^^。
どれも とっても可愛くて
私たちも楽しませていただきました。

来年の5月。 お客様にお子様がお生まれになるそうです。
楽しみですね♪

生まれてくるお子様と マフィンちゃんと
また ご来館をお待ちしておりますね。
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12/20(Sat)

もう少しで。

冬の料理が完成しつつあります。

「しつつ・・・」というのは 
・・予定ならば 
明日からお出しするつもりだったのだけど
納得いかないものがあって 作り直すからです・・・。

12月に入ってから 
ご来館いただいたお客様に
出来たものを召し上がっていただいていました。
感想は 上々↑

冬はお正月があるので
お正月バージョンはまた別に考えてます!

喜んでいただけたら 嬉し(ウィッシュ)です^^。
              ↑ ここでクロスっ。
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12/13(Sat)

お客様です。

画像 338
画像 339
ダックスのモカちゃん。3歳。
どちらのお写真も甲乙つけがたくて 両方アップしちゃいました。
可愛いでしょう?

初めての ご旅行なんですって。
お客様も伊豆は初めてだとか。
シャボテン公園など たくさん遊んできたとのこと。
お天気もバッチリ♪でしたね・・・。
ここ 伊豆熱川は 12月なのに 暖かい日が続いてます。

そうそう。彼女さん。お誕生日おめでとうございました。
素敵な一年で ありますように・・。




画像 340
ミニチュアピンシャーの「しんのすけ」ちゃん。6歳。
ケアンテリアの「ヒナコ」ちゃん。5歳。
ありがとうございました。

お仕事、お忙しそうですね。
でも ゆっくりできた・・とおっしゃってくださったので
少しはお役に立てたかな・・と思いました。
お嬢様とお母様と ご来館くださいました。

帰りに少し お話できました。
最近 マラソンなど 走ることを取り入れている人が多くなりました。
私も実際 走るのは苦手なのですが
見るのは好きです。
1月12日 ホノルルマラソン。拝見しようと思っております。



画像 341
とっても賢い「ナナ」ちゃん。6歳。
長野から ありがとうございました。

なんと トレーニングでは 優秀な成績を収めたとか・・。
長い間 お座りができたり 伏せができたり。
素晴らしい!なかなか できることではないですよね~^^。

長野から 来る途中 雪が降っていたようです。
熱川は暖かいとのこと。
ただ、この気候になれた私たちは 少々の寒さでもたくさん着込み
着だるまのようでしたが
お客様は たちまち薄着で 暖房もご自身で消されました。

和食 和室 温泉、そして 海が見える宿。
いろいろとお調べになったようです。
いかがだったのでしょうか・・。

またお待ちしておりますね。
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12/12(Fri)

ご意見 ありがとうございました。

お風呂の入り方の件で たくさんのご意見を頂きました。
私共も 実際 お忍びで近くのお宿さんにも泊まりに行って
「他のお宿さんは どうしているのかな?」とお客様目線で
体験してきました。

その結果。
「使用中ランプ」を取り付けることにしました。

ご意見も多く また どのお宿さんもやっていることは
「時間割のタイプ」・・・。
最初は 当宿もこの方針で考えていましたが
実際に体験して
「入りたいときに入りたいよね~!」と 母と意見が一致。
ちょうど 当宿の常連さまであります「小麦ママ」さまから
使用中ランプのことを聞き 「これだ!」って(笑)。

早速 なにかあると直ぐ 相談してしまう とっても頼れる業者さん&親友に連絡。
「そんなこと できる?」と ダメもとで聞いたら
「できる!」と快諾。 
・・さすがだ!
いやぁ だから 頼ってしまうんだな・・・。 

それからというもの 時間があるときに
ヘボヘボなアシスタント(私のこと^^;)と共に 工事は進められました。
で。
少し前に 完成!

あとは 表示を書くのみ!です。

ちなみに器具は防災屋さんらしく 防災用のものらしいです。ありがとう!

あと。あと。当宿の木の看板を制作&取り付けてくれたのも この御仁です!
いつか・・・。
あまりに いろいろとお願いするものだから
嫌われちゃったら どうしよう!と 心配しております。これからもよろしくっ。

・・・って これ 読んでないだろうな・・・。
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12/11(Thu)

病院

主人が手術を受けました。

前々から 足の指が痛いとか言っていたのだけれど
普通に歩いていたので 気には留めなかったの・・・だけど。

少し前から 靴下に血がにじんできて だんだん腫れてきたので
見てみたら・・。
なんと。
親指の爪が 足にくいこみ
爪も奇妙な形に変形し始めていました!

なんで。もっと 早く 言わないのぉ!

至急 病院へ。

至急 手術の予約。

この辺りの病院では 昨今 騒がれている医者不足により
診察できる医者が明後日でないと来ないとか、なんとか。

「担当の医者に 申し送りしておきます」と言われ
痛み止めの薬などをもらい とりあえず帰宅。

で。手術。
手術後の経過は良好なようで
引きずってはいますが なんとか 大丈夫。
包帯をとると たぶん 爪を焼いた形跡があって
まだ しばらくは靴は履けないね。。

ちょっと 見守ろうと思います。


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12/09(Tue)

なんとなく 続き。

前回の話の続き。
電話では 品薄とか完売とか 言われてしまって。

「じゃあ。何があるんだろう?」

行ってみよう!
急遽 思い立ち 出かけてみることにしました。
場所は熱海方面。
以前 熱海の旅館でお世話になっていた関係もあって
(・・・というか 主人の実家が熱海で旅館をやっていることもあって)
何かあると 熱海の業者さんに駆け込むことがある・・・。へへへ~^^;

ここでは まだ間に合いますよ・・と言われ
まずは安心。
早速 乾物などを買い 帰りに 此処にきたら いつも立ち寄る食事処へ。

雑記帳を取り出し 料理の構想を練りながら
親しくなったお店の人と話しこむ。
着物の袖を帯に挟み込み 忙しく動きながら
話し方は いたってソフトで 可愛い声の持ち主。

「着物って 大変?」 私が聞くと
「着るのに15分はかかります。もし 制服にされるのなら お勧めしない」とのこと。

熱めにしてもらったウーロン茶を傍らに
そんな取り留めのない話をして 小1時間。
いただいた 白子がとっても美味しくて 機会があったら ウチでもお出ししようかと思いました。

昨日は そんな日・・。
行きはすごく焦って困っていたけれど 帰りは穏やかでしたわぁ・・ふふ・・。
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12/08(Mon)

正月戦線 異常有?

もう、あっという間に12月。
今年も もう残りわずかです。

この時期 とても忙しくなります。
・・忙しいのか 忙しがっているのか・・・

お正月の準備を進めています。
やっと献立を決め 仕入にとりかかろうとしても
大きなホテルさん、旅館さんに食材を取られてしまうことも多く
決めた料理そのものが出来なくなることがあります。

このところ 既に品薄だったり 売約済みだったりで
例年より 早く動いているようでビックリ!

いつも買うお店で奉書紙だって 品薄なんですから・・。
枯朴葉を使う予定でしたが これも 危ない感じ?

ちょっと アイデアを練り直してみます。
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12/07(Sun)

お客様です。

画像 336
先々月末にご来館いただいたお客様です。
チワワのククマルちゃん。

上から3番目の記事です♪


前回 おみえになった時に 
本当のお名前は「クリクリ丸」と伺ったので 
勝手に 「あ~お目目がクリクリしているからかしら♪」と
思っておりました。

けれども。
マヤ文明のククルカンから きている事を伺って
なんとも アカデミック!と思ってしまいました。
ククルカンというのは 神様のお名前だとか。

今回は 下のお嬢様もご一緒にご来館です。
ご来館前に爪木崎に寄られたそうですが
風が冷たかったそうです。
旦那様が裏道を開拓なさっているとかで
近いうちに 私共よりも 詳しくなっていると思います。

木の看板は つい先日 掲げたばかり。
この看板をバックにお写真を撮られたのは お客様が初めてです。

またのご来館をお待ちしております。
ありがとうございました。



画像 337
チワワの「モカ」ちゃん。男の子。5歳。
お嬢様とフィアンセの方と 一緒にお越しくださいました。

モカちゃんは 奥様と一緒が一番落ち着くのでしょうね。
赤いセーターが可愛かったです♪

行くはずだった那須も いつか行かれると良いですね。
ここ常春の地 伊豆はいつでもお待ちしております。

ありがとうございました。



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12/06(Sat)

お客様。

画像 335
ダックスの「ミント」ちゃん。6歳が遊びに来てくれました。

熱海からのお客様です。
近いので ささっと気軽です~♪

迷わず ご来館できたそうです。

ありがとうございました。
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12/05(Fri)

町の事情

今まで居酒屋さんだったお店が 郵便局になった。

気づかずにいたのだけれど オープンして 1ヶ月は経つようだ。

覗いてみると お店半分は 飲食店だった名残のダイニングテーブルと椅子がある。

カウンターに続くところに郵便局の人がいて
作業をしている。    面白い。

なんと 局員さんは この居酒屋さんの女将さんだったとか!
女将さんから 郵便局員の転身とは ビックリ。


曰く。
田舎だから ありえるらしい。
確かに。
熱川の郵便局は 町の人が集まる いわゆる熱川銀座からは
離れたところにある。

処理を待っている間 ダイニングテーブルで腰掛けているのも
悪くはないかも・・・。
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12/02(Tue)

お客様です

画像 333
ウェスティの「プリンセス」ちゃん。「ジェナ」ちゃん。
姉妹なんですって!
9歳。
ありがとうございました。

よく伊豆に来られるそうです。
この辺りは特に。
マウンテンドッグラン、ダイスキなんですって!
近くのお宿さんにも 泊まった事があるそうです^^。

そうそう。
お嬢様のお誕生日 おめでとうございました。
心ばかりのものですが
ケーキをプレゼントできて 良かったです。

お天気になって 暖かい一日でした^^。
また お待ちしております。


画像 334
ゴールデンレトリバーの「ファラ」ちゃん。
10歳の女の子です。

少し前に大きな手術をしたそうです。
けれども、人懐こく お利口なファラちゃんでした。

最近 伊豆の方面などにお出かけすることが多くなったそう。
数ヶ月前にも この辺りに来たそうです。

また お待ちしておりますね。
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