ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2011年12月 ] 記事一覧

お知らせです。

12月30日 1部屋 ← ごめんなさい。すぐ満室になりました・・。1月2日 2部屋 キャンセルができました。宜しかったら お出かけくださいませ!メールだと行き違いの可能性があるのでなるべくお電話でお願いいたします。0557-23-3122お待ちしております!風邪など流行っておりますのでご注意くださいね~・・。...

やがら

今日は なんと! 「やがら」←魚 が市場に出たので早速 お客様にお出ししました~^^。私自身 やがらをいただくのは 今まで3回くらいしか無いほどめったに出ない魚なんですよね・・。お客様にも好評だったので^^ また 出るといいなぁ・・。...

ホダカちゃん。プルちゃん。

フォックステリアの「ホダカ」ちゃん。12歳。3回目のご来館です。前回のホダカちゃん。上から4番目今年の1月に レナリちゃんは天国にいってしまったようでお話を伺ってビックリしました。ご旅行はお好きで いろいろ ペット宿にお泊りしているとのことですよ。トイプードルの「プル」ちゃん。 2回目のご来館です。前回のプルちゃん。上から3番目プルちゃんというお名前は トイプードルを短くしたお名前なんですって。可...

冬メニューできました。

冬のメニューが出来ました^^。自分で言うのもなんですが・・面白いものができました。今年の冬のテーマは 「富士山」と「椿」。どちらになるかは お泊りいただいて・・のお楽しみ♪となります!さて。休館をいただいておりましたが 京都へ 料理の勉強に行ってきました♪憧れていた料亭の人に会ったり 京都を散策したり 舞妓さんの踊りを楽しんだり・・。楽しい時間はあーっと言う間に過ぎてしまいました・・。今回 私が訪れ...

お知らせです

明日12日から15日まで 留守にします。ご迷惑をおかけします。お電話も留守電にメッセージを入れていただくかメールかFAXをいただくか・・(電話番号と同じです^^)になります。戻ってから お返事しますね。宜しくお願いします・・。...

折り紙の薔薇

なんとなく youtubeを見ていたら 花の折り紙に辿りついてしまい・・。思わず 見入ってしまった・・。「カワサキローズ」。とても1枚の紙で折られているとは思えない!すごい!ビックリ。折り紙って 理数系っぽいなー。ちょっと 動画見ながら折ってみたけれど途中で迷子になってしまった・・。でも。これ できたら すごいなー。憧れちゃう♪...

道灌の湯

20年ほど前、伊豆熱川にある道灌像のところには 「道灌の湯」という岩風呂の共同浴場があったそうな・・・。大きな石をごろごろと敷いた間から 温泉が泡になって湧き出して体の芯から温まる感じだったようです。ところが 管理していたホテルが閉館して ずーっと閉鎖。最近 この「道灌の湯」を復活させようという動きがあるようです。来年3月末に完成を目指したい・・とのことなので伊豆熱川の地元の人、観光客の皆様に親し...

スライム。

今日は☂雨・・。伊豆熱川では 朝から冷たい雨が降っています。そんな中、冬メニューの一部を仕入れに 小田原方面に行ってきました。小田原までちょっとした距離なので 途中 コンビニに立ち寄り暖かいものでも買おう・・と入ったところ・。入口に 可愛い肉まんの紹介がありまして。早速 ゲットしちゃいました!「スライム肉まん」ですって。可愛いなぁ・・・。でも。あまりにも食べるのがもったいなくて結局 食べずに...

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