ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2014年07月 ] 記事一覧

海は綺麗だな~

もう 前のことなんですけれど、「アイドルらしき人が海でロケしてる!」というウワサがありました。最近 どうも これだったのでは?という またもや ウワサ・・・。(うわさ好き~♪)つりビットちなみに 場所は伊豆 下田 舞磯浜だそうですよ。違ったら ゴメン・・m(_ _)m...

ジョンちゃん。

トイプードルの「ジョン」ちゃん。 3歳。2回目のご来館です。ありがとうございました。あまり お泊りすることはない・・と仰るお客様ですが、当宿近所の マウンテンドッグランは大好きでジョンちゃんが来てから よく日帰りで 遊びに来ていたとか。その後 近くに宿が無いか探して 当宿を見つけたそうですよ。今回も 料理 楽しんでいただきました。ゴルフに行ってから ご来館いただきました。スコアを伺ったら プロ級で...

近況です

みなさーん!おかげさまで 8月13日 8月14日 満室になりました。ありがとうございます。そして。8月12日は残り2部屋です。今年の夏は 暑いからか、あまり ご予約がーヽ(;▽;)ノ 無い!のですがはりきって 頑張りましょー!...

ガラス直りました。

入口のガラスが ようやく元通りになりました・・。(そうです!去年 ガラスにヒビが入りまして大雪のため そして 消費税の駆け込み需要のためガラス屋さんとのタイミングがあわず のびのびになっておりましたが7ヶ月目にして ようやく 直してもらうことができました。)今まで シートを貼って 植物を置いたりなんかしてなんとか目立たないようにしておりましたが・・(かえって目立ったという声も?!)良かった~・・。...

夏のご予約承り中

みなさーん!おかげさまで 年末年始は満室です!感謝! そして、感謝でございます・・・。んで。1月2日は 残り2部屋になりました・・・。ところで、今年の夏ですが 8月14日 先ほど 1部屋キャンセルがでました。←満室になりました。8月13日は満室。8月12日は残り2部屋。そのほかは まだ空き室あります・・・!年末年始より先に 夏!!(^_^;)よろしく どーぞ。。...

お客様です

チワワの「マル」ちゃん。5歳。この日は 激しい雷雨。霧がすごい日でした。美保の松原に行ってきたそうですよ。昔の風景とは違って 随分綺麗になった・・とのことでした。当宿のお造りは地魚をご用意しているのですが「別注のように豪華!」と仰っていただきました。年に一度 お子様ご夫婦と旅行するとのことです・・。また 素敵な思い出をつくってください・・。↑ こちらのお写真と迷いました・・・(^^;)ラブラドールレトリ...

夏メニュー第2弾

夏のメニュー 第2弾。実は 夏メニューは連泊のお客様が多いので 2タイプ作りました・・。当日 どっちになるかは お楽しみですねぇ^^。でも、支度した第2弾の方は 最初は良いと思ったのだけれど和食のスタイルから ちょっとはみ出し気味なのでちょっと 修正するかも・・・です。でも、なかなかの出来栄えです!...

今日から夏メニュー

今日から 夏のメニューとなりました。当宿にはじめてお泊りいただいたお客様でした。あ。こんな料理がでるんだーと仰っていました。ふっふ。自分の中では 少し課題があるもののまずまずの評価かな・・・。もう少し スピーディにできるように 頑張りましょー。しかし、今日は午後 雷凄かったですね。今はだいぶ 小ぶりになりましたけれど。来週は いよいよ梅雨明けのようです・・・。それでは 良い週末をお過ごし下さい。。...

殺虫剤を置いてみます。

当宿にお泊りいただいたことのあるお客様ならご存知かとおもいますが・・・。そうです。お部屋に網戸が無いんです。あ!?気づかなかった???なら良いのですが。今までも どうしても、どーしても 設置できないか いろいろなガラス屋さんに聞いてみたのですが・・・窓の構図からいって 網戸を設置できないらしいんですね。大きなガラス窓2枚。1枚は はめ殺し(← あーなんかこの言い方 怖いわ~)そして もう一枚は 開閉...

花火

おーっと! 忘れるところでした・・。7月22日 熱川の海岸で花火があがります。第48回目だそうです・・。当宿は駅から離れた高台にあるのでお部屋からは 高く上げられた花火を見ることができますよ♪熱川花火↑ チェックしてみてね!...

今日も暑かった。

もう 梅雨明けしたのかな?と思わせるような暑い!ピーカンな!照りつけるような日差し。伊豆熱川です。まだ お披露目していないのですが夏メニューは完成しております。そして。少しずつ 夏のご予約入ってきて8月13日 残り1部屋となりました・・・・。ありがとうございます。今年の夏も 楽しい思い出ができますように。...

よかった~♪

GWから 静かーな伊豆地方。ひょっとして? もしかして?! 今年の夏 大丈夫かな?って心配してましたが今日たくさんの ご予約が入ってきて^^なんと!8月13日は残り2部屋8月14日は残り1部屋 となりました。パチパチ。よかった~・・。ほっ。ありがとうございます!まだ 空き室 ございますので是非! お待ちしております!!...

海。

海まで 歩いてみました。昨日の台風の影響か 水かさが増して 波も高かったので誰もいない! と思っていたのですが誰か泳いでる? と近づいたら サーファーさんでした。今日は暑かったですね。いつもは足元など 見ないでさっさと歩くのですがふとマンホールを見てみたら こんなカラフルな絵が描かれていたのですね。気づかなかったな~♪♪...

メグちゃん。

遅くなって すみません。マルチーズの「メグ」ちゃん。11歳。メグちゃんと 同室でお泊りするのは初めてとのことです。そして。なんと!お母様が昭和4年生まれでお元気なのです。当宿の階段も このくらいなら大丈夫と上り下りされていました。素晴らしい!この日は濃霧。雨はなんとかもちましたがご来館 ありがとうございました。...

喜寿

母が誕生日旅行から 帰ってきます。旅行が好きで 毎年 健康であれば 出かけるそうです。今回の旅行は九州。残る私は 料理の新作を考えていますがまだ、出来ず・・・。帰ってきたら 「まだ、できないの?」と言われると思うので今から 心の準備をしておかないと・・・?77歳。喜寿。おめでとう・・・・。...

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