ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2014年09月 ] 記事一覧

阿波の国旅行。

久々のブログアップです。ご無沙汰しております。徳島から帰ってきて 1週間がたちました。戻ってきてすぐに、ご宿泊の予約があったので 徳島から持ち帰った 酢橘や鳴門金時、果物などをお客様に召し上がっていただきました。お客様も 私共が徳島に行くことをブログを通して、ご存知だったのでその土産話などさせていただきました・・・。今回は 母の実家のある徳島を 母はお墓参りを目的にそして私は 小さい頃、母に連れら...

お客様です。

すっかり 遅くなりました。先日 お泊り頂いたお客様アルバムです。トイプードルの「ぷー」ちゃん。「ダンク」ちゃん。11回目のご来館です。いつもありがとうございます。プライベートでもすっかり お友達ですね♪まさか、まさかの共通の友達がいたからなのですがそれを機に 更に地元の友人も増えてきました。お子様が人生の節目にあたるとのことなのでまた 機会がありましたら 是非 お待ちしておりますね。ゴールデンレトリ...

お知らせです・・。

お知らせです!突然ですが 9月22日(月)から26日(金)まで休館します。前々から 母がお墓参りをしたいと言っておりました・・。また 元気なうちに 会いたい人に会っておきたいとも言っておりました。少しずつ 母の兄弟も他界して 残っている人も高齢なので思い切って また 突然ですが お休みをとって 出かけることにしました。行き先は なんと!徳島。 ぱぱっと行ける距離ではありませんが私も 久しぶりの徳島...

お客様です。

32回目のご来館です。当宿 お馴染みのお客様。「小麦」ちゃんです。前回の小麦ちゃん。いつも いつも ありがとうございます!母が 奥様が少し疲れているように見えた・・と言うのですがお体 大丈夫ですか?お仕事していると なかなか身体検査などしないので私も時間ができたら 病院に検査しに行ってみようかな・・と思いました。小麦ちゃんが いつも 可愛らしいお洋服なのに今回、夜はお祭りのハッピ姿でした! せっか...

デビューです。

秋メニューです!本日のお客様から お披露目しました。喜んでいただけて、良かったです~・・。いつも、そうなんですけれど 自分では良いと思っていても実際 お客様にお出ししないと 反応って わからないじゃないですか。ドキドキでしたが、今秋も 無事 完成しました・・。皆様にも是非、堪能していただきたいと思います・・。...

ご無沙汰です。

長らく お無沙汰で申し訳ございません・・。なんとか、なんとか秋メニューのお披露目ができそうです。小細工ものが多くて 手伝ってもらっている母から早速、腕が上がらない!腰が痛い!目もしょぼしょぼする!などの苦情がでていますが、まっ。言っているうちは 余裕でしょう・・はっはっは。←人非人だなぁ・・。(嘘です。私の一番の理解者で居てくれるので感謝しているのです・・。ホント)何はともあれ、もう少しで完成でー...

お客様です。

チワワの「コロン」ちゃん。7歳。「うらら」ちゃん。6歳。2回目のご来館です。茨城から。ありがとうございました。当宿のお刺身を楽しみにしてくださったようです。お刺身仕入れ担当の当宿の主人が「わかってくれる人には、わかってもらえるんだなぁ・・」と喜んでおりました・・・。とーっても綺麗なワンちゃんです。▽・w・▽シルバー色!2回目のご来館。トイプードルの「Ferri」フェリちゃん。7歳。お嬢様のバレエのレッス...

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