ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2014年11月 ] 記事一覧

お客様です。

お待たせしました。シーズーの「テツ」ちゃん。8回目のご来館です。いつもありがとうございます。奥様とお帰りの際にお話したのですが12月はお仕事が忙しいのだとか・・。今日から その12月です・・・。お身体にお気を付けてくださいませ。そして また お寛ぎにお越し下さい。ヨーキーの「さくら」ちゃん。6歳。トイプードルの「まろん」ちゃん。6歳。7回目。ただ今 下宿しているお子様と久しぶりにご来館いただきまし...

お願い。

皆様、ちょっとお願いがあります・・・。最近 たくさんのご予約を承ります・・・。今までで 多分 初めてだと思います。 何があったのでしょうか?大変 感謝しておりますが少々 ビックリしてます。そしてまた。さっき ご予約をいただいたお客様が 数時間後にはキャンセルされるケースもこれまた・・・多い・・。理由は 急に用事が入ったからとか 急に仕事が入ったからとか。ごめんなさい。ちゃんとお決まりになってから ...

近況

秋も深まってきて もうそろそろ冬支度を始めようかしら?というこの頃。朝晩は 寒くなってきましたよね?さて。当宿も冬メニューの試作が始まっています。出来上がったものは 早速 お客様にお出ししています。ほんの少しなのですが 反応が楽しみです。この3連休 たくさんのお客様にご来館いただきました。ありがとうございました。お客様アルバムのブログは ちょっと遅くなりそうなんですがアップしたら どうぞ見てくださ...

リリーちゃん。ポチちゃん。

ヨークシャテリアの「リリー」ちゃん。12歳半。日本テリアの「ポチ」ちゃん。9歳半。ありがとうございました。当宿を選んだきっかけは 口コミを見て興味がわいたから。なんだか、良いことが書いてあったそうですよ!書いてくれたお客様! ありがとうございます!!最近のお天気は 曇ったり 雨が降ったり。でも お帰りの日は晴れて 良かったです。伊豆は2回目とのことです。また ご来館いただいたときは 晴れているとい...

ピピちゃん。

遅くなって 申し訳ありません。柴犬ミックスの「ピピ」ちゃん。9歳。2回目。前回は 2008年。当宿は2006年の11月に オープンしたのですがほぼ 1年間はお客様ゼロ!だったので2008年は オープンしたての頃、といっても いいです・・。お客さまの住所が 母が昔 住んでいたところと近かったとのことで前回は随分とその話で 盛り上がりました。今回 近くにある老舗の和菓子屋さんのお菓子をいただきました。母...

千代ちゃん。ルネちゃん。モンブランちゃん。

遅くなって 申し訳ありません。 m(_ _)m・・・。2回目のご来館です。シベリアンハスキーの「千代」ちゃん。2歳。といっても 千代ちゃんは 初めて・・。お客様が2回目なのです。前回も 去年の11月でしたね。今回は 息子さんもご一緒ですが、千代ちゃんをネットで見つけたのがご縁だったようですよ。また どうぞ ご来館くださいませ。サモエドの「ルネ」ちゃん。2歳。同じくサモエドの「モンブラン」ちゃん。4歳。お...

近況です。

すっかり ご無沙汰しております。最近 冬のお料理を考案中で ちょっと 忙しいです・・・。まだまだ 先が見えないので 焦りが芽生えてきました! どうしよー!と思っている自分と まぁ・・なんとかなるか?!と開き直っている自分がいます・・・。さてさて。11月1日 当宿 8周年でした。当日の午前中、オープンから ずっとお世話になっています「くうたちゃん」から素敵な贈り物が届きました・・・。ウェルカムボード...

お客様です。

パピヨンの「ポコ」ちゃん。11回目のご来館です。前回のポコちゃん。今回初めて シャボテン公園に行ったそうですよ。樹齢およそ130年のサボテンがあるんですって!この日は雨。霧も凄かった・・・(^_^;)ご来館 本当にありがとうございました。また 年明け お待ちしております!キャバリアの「ベティ」ちゃん。13歳。4回目のご来館です。前回は 去年の5月。その後、すぐ6月にお風呂のリフォームをしたのですが楽しみ...

当宿 誕生日

誠に勝手ながら 手前どもの話ですが・・。11月1日は 当宿8回目の誕生日♫8年前の今日、伊豆熱川で 当宿は開業しました。たくさんのお客様に支えられて なんとか8年 やってくることができました。明日は 土曜日も重なって たくさんのお客様がいらっしゃいますのでブログがちょっと、書けないかな〜と思いまして。また 素敵なお客様に出会えますように。楽風雅殿...

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