ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2015年02月 ] 記事一覧

良いことがありますように。

少し前から お帰り時に こんなメッセージをウェルカムボートに立てかけています。これは 当宿をご利用いただいたお客様に「良いことがありますように」と願いを込めた おまじないです。「自分が そうしてもらったら嬉しいな・・」と思ったから。これからも 素敵!と思ったことは やってみるつもりです。...

ひまわりちゃん。あやめちゃん。カーリーちゃん。

2回目のご来館です。ビーグルの「ひまわり」ちゃん。今回 初お目見えの「あやめ」ちゃん。前回は去年の今頃。やはり 桜の季節でした。料理がとてもよかったとのことで今回も期待してきたそうですよ。喜んでいただいて 良かったです。トイプードルの「カーリー」ちゃん。10歳。当宿のお風呂の泉質が 自分にあっているとのことで温泉を楽しみにしてきたそうです。また ウォーキングが趣味で 稲取のクロスカントリーはかなり...

お客様です。

トイプードルの「ライカ」ちゃん。7歳。1月生まれ♪6回目のご来館です。いつも ありがとうございます。リクエストにお応えして! 画像を大きくしてみました。前に一度 大きくしたことがあったのですが・・ (PCの反応が遅くなったかな??と感じてしまったのですぐに また小さくしてしまいました・・・。)ライカちゃんのお写真ですが すごく可愛くて1つに絞れなくて 2つ掲載します♪下のお写真には 続きがあるんです。...

河津桜

河津桜なんですけれど、今年は 去年と違って 順調に開花してます。もう、結構咲いているみたいです。良かったら お越しくださいませ。伊豆に・・・。...

最近思ったこと

メールで ご予約いただいた場合 必ず こちらから お電話で直接 お礼と共に お聞きしたいことなどのご質問をさせていただいています。メールだけでは わからない。ちゃんと 声をお聞きしないと ダメなことがあるんです。メールというのは記録に残るので 後から読み返すこともできるというメリットもありますが、一方的なので 届いているのかお読みいただいたのか わからないんですね。また、メールを送ったのに 届いて...

ヤフオク

気になる本がありました。その本は 出汁の本なのですがなにかの付録(例えば 調味料とか お鍋とか)だったみたいでとにかく 昭和の感じの表紙が 歴史を感じさせる本でした・・。すっかり その存在を忘れていて というか、何で見たかも思い出せないのだけどとにかく (あ!古本屋さんかなぁ・・・) その時は あまり ピンと来なかったんだよね・・。その時は 何気に ページをめくったら これまた昔に (←昔話ばかり...

フクちゃんと はなこちゃん

トイプードルの「フク」ちゃん。2歳。温泉とお食事 堪能したと仰っていただきました。伊豆は何度も来ているようですよ。でも、当宿へは カーナビがないと難しかったとのことでした。伊豆は坂道と くねくね道ばかりですからね。実は ウチはこのリゾート地のまだまだ入口付近。次に来ていただいたら すぐ道には慣れますよ。狆の「はなこ」ちゃん。6歳。長野からのご来館です。長野は氷点下15度にもなったことがあるそうなん...

ヨッチャン

柴犬の「ヨッチャン」。10歳。2回目のご来館です。前回は去年の初夏にきていただきました。その時 当宿がオープンして8年目と話したところ驚いていました。その時、何故 驚いていたのか わからなかったのですが今回 その理由がわかりました。伊豆が好きで 何度も来ているのに気に入った宿がなくていろんな宿を泊まっていたのだとか。河津桜を見てきたそうですよ。でも、見頃はもう少し先かな?とにかく風が強かったですね...

フラッグ看板

当宿のフラッグ看板が古くなったので新しいのに変えてみました。青と赤。しかも!手作り。ただし、切りっぱなし (^-^;建物が白だから 結果、トリコロール色になっちゃいました。 (^-^;これで 少しは目立つといいな〜♪けれども。手作りのため 当宿の看板犬をしてもらっている「くうた」ちゃんのシルエットが書けませんでした。なので ショップカードに 消しゴムはんこでも作って押そうかな〜・・・。考え中です。...

シフォンちゃん ラウニーちゃん。ティナちゃん。

ビーグルの「シフォン」ちゃん。8歳。「ラウニー」ちゃん。10ヶ月。7回目のご来館です。オープンして まもない頃からのお客様でもあります。その時は マーブルちゃんというビーグルさんがいました。そのマーブルちゃんが去年の大晦日に亡くなったなんて・・・ヽ(;▽;)ノマーブルちゃんが最初のお客様で しばらくしてシフォンちゃんが仲間入り。今回は シフォンちゃんと 初めましてのラウニーちゃんが遊びに来てくれまし...

友人にバッタリ。

昨日、バッタリ 久しぶりの友人と会った。近くに住んでいるのに めったに会うことはなく・・・といってもその友人は ほとんど毎日のように 当宿の前を通っているのだという。友人は 私が当宿をオープンさせたばかりのころに知り合った人。まだお客様も全然 いらっしゃらないし お金はないのに 時間ばかりあるという日々で「バイトしてみない?」と誘われたスーパーで出会った仲間である・・。宿をオープンさせたにもかかわ...

まなちゃんと りんちゃん。

3回目のご来館です。ポメラニアンの「まな」ちゃん。なんと!14歳。初めて ご来館いただいたのは 2008年。この頃はまだ お子さんはいなかったのですよね。2回目は まだ生まれたばかり。そして 3回目の今回は 3歳になったお子様と一緒に来ていただきました。すっごく可愛いかったですね♡いつも この時期にご来館いただくのは ご結婚記念だったのですね。節目にお会い出来て 嬉しいです。どうもありがとうございま...

山焼きは延期です。

みなさーん!2月8日(日)に予定していた 大室山の山焼きは翌週に 日延べになったそうです。てっぺんに雪が積もっちゃったし もしかして 8日は雨の予報だから??でも 山焼きが終わると あぁー春が来た!って 思うんですよね。...

カフェ TeeDa

南伊豆に 新しくカフェができたというので行ってみました。チェーン店ではなく 女の子が2人でやっているところや違う店舗だったのを改装して カフェ仕様にしたところがとっても気になって。去年の暮れにオープンしたばかりなんだそうですよ。 「カフェ TeeDa」でも。すっごく混んでました。1時間待ちと言われたのだけど、そんなに待たないで 席に着くことができました。お店の宣伝もしていないのに クチコミで広がったと...

春メニューも もうすぐ。

春のメニューが出来上がりつつ あります・・・。あーなんとか、なんとか 桜祭りに間にあいます。良かった。テーマは ズバリ 「お花見」ですね。去年は雪の影響で 開花が遅れましたが、今年は順調に 桜が咲きそうです。...

伊東派

行きつけの美容院が 今月いっぱいでやめて下田に移転すると聞いて 一瞬 固まった・・・。移転すると決めたのは 去年12月のことだったらしい。年末年始が忙しくなる前にと思って 髪を切りに行ったのは11月。「あの後に決定した」らしい。確かに ここ東伊豆町は 保健所や警察などは下田にある。下田は 「市」になっているし「郡」の東伊豆とは 人口もお店の数も違うので便利なのは下田。地図を見ると ちょうど東伊豆は...

ロロちゃん。ニコちゃん。

スコッチテリアの「ロロ」ちゃん。8歳。「ニコ」ちゃん。4歳。圏央道が開通したので 来てくださいました。これで もっと 伊豆も活性化すると良いのですが・・。ワンちゃんとのご旅行も2回目くらいとのことでした。雨の中 ありがとうございました。...

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