ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2015年05月 ] 記事一覧

宿さがし。

お客さまの来客数が減る梅雨の時期に夫くんと ささやか旅行をすることにしました。来月 1週間ばかり お休みをいただきます。ごめんなさいね・・。1週間 めいいっぱい 旅行に行くのではなくて後半は 保健所検査の準備もあるので 前半の3日間です。2人で旅行に出かけるのは 本当に久しぶりでもしかしたら お店を立ち上げる前に行ったきりかしら?と、言っても またまた京都 (-_-;) やはり まだまだ 行ってないとこ...

お客様です

パピヨンの「ポコ」ちゃん。12回目のご来館です。いつもありがとうございます。ポコちゃん、10歳になったのですね。4月20日がお誕生日だったんだ~・・・。おめでとう!ポコちゃん。マウンテンドッグラン 楽しかったかな??それと。今回も料理 お褒めいただき 有難うございました・・。ホント、とっても嬉しいです・・。これからも 頑張ろう!という気持になります。また お寛ぎにご来館くださいね。雨降らなくて よ...

wi-fi????

皆さんも ご存じの通り ココは電波がよく入りません。田舎ですし、高台ですからね。スマホや 携帯電話 そして ラジオでさえ 状態がよくありません。さぞかし 不便な生活を強いられているだろう・・と 心配してくださるお客様が多いのですが無ければ ないなりの生活をしておりまして。と、いうよりか 情報に惑わされない 左右されないというべきか(きれいな言い方をすれば)なのです。業者さんとのやり取りも 家電で済...

お花が咲きました。

薔薇とクジャクサボテンが咲きました!薔薇は 当宿のお客様 小麦ちゃんちから いただいたバラで今日見たら 他に 3つの蕾がありました。こんなに咲いたのは 始めてかも~!綺麗です!もうひとつは クジャクサボテン。色がとてもエキゾチックです。暫くすると サツキも咲きそうなので楽しみです。お花が咲くのは 嬉しいものですね・・・。...

レオンちゃん。

チワワのレオンちゃん。8歳。2回目のご来館です。当宿のお客様 キャバリアのひめちゃん。ひなちゃんのお知り合いです。奥様がトールペイントの先生です。お話を伺って とても素敵な作品なんだろうな・・・と想像しちゃいました。ご主人のいとこが フランス料理のお店を出店したとのことで機会があったら 行ってみたいです・・。このところ 暑すぎず 寒すぎず 鶯の鳴き声もあちこちで聞こえる新緑の季節です。今の季節は良...

ラジヲを聞きながら

ワタクシ、そんなに歴女ではないのですが昔々、 大河ドラマで「花神」をやっていてそれは かなり熱心に観ていました。あ。今 ウィキで調べてみましたら 1977年ですって。いや。。。ひょっとして これをご覧いただいている人の中にはまだ 生まれてない!という人もいるかもしれませんね。大河ドラマは いつもなら あまりにも大河すぎて(←長すぎて)途中でリタイアしちゃうんですが過去 この「花神」と「独眼竜正宗」...

近況です。

ひそかな趣味は 散歩です・・・。でも 今年はちょこちょこ忙しく 5月になってやっと今日、散歩に行くことができました。いつもだったら なんなくこなすはずの いつものコースも暫く やっていないと 息はあがるし 途中 足が動かなくなるくらいでした。体 なまっているな~・・・。いや・・・これは ひょっとして 年齢的なものもあるかもしれない?実は・・・ おととしに やっとメガネ女子を卒業しコンタクトにしたワ...

ウェブページ リニューアル中?!

ただいま 当宿ウェブページのリニューアル中です。といっても 昨日から 始めました。今のウェブページは 作ってから2年くらいたっているので中身は変わらないけれど デザインは変えた方がいいかな~・・・と思いまして。このペースだと 多分 7月くらいになりそうなんですけれど少しずつ やっていきます。お楽しみに!...

お客様です。

ヨーキーの「リン」ちゃん。10歳。「フラン」ちゃん。8歳。2回目のご来館です。いや~びーっくり!しました。今回 お嬢様がご予約されたので お名前もご住所も一致しなかったのでまさか 今年の2月末に ヨーキーの「チビ」ちゃんファミリーと一緒にご来館いただいたリンちゃんとフランちゃんだとは 思いもよりませんでした・・。 前回のリンちゃんフランちゃん。なので お客様が入ってこられたときは びっくりしたのと...

コピーと写真

たまった本の整理をしていたら ふと オープン時の懐かしい資料が見つかりました。それは・・。プロのライターさんと カメラマンさんとのやり取りの資料。当宿をオープンしたものの 全然 お客様が来なくて、そもそも どうすれば 存在を知ってもらえるのだろうと途方に暮れていた時、見るに見兼ねてか この別荘地の管理人さんが声をかけてくれたのでした。もっと 宣伝しなくちゃ駄目だよ!ってね・・。あのペンションさん ...

GWのお客様です。2/2

GW たくさんのお客様にご来館いただきました。お馴染みのお客様も はじめましてのお客様も本当にありがとうございました。ダックスの「ミント」ちゃん。8回目のご来館です。お嬢様 大学生になったのですね?小学生の頃から お越しいただいていたので今、主人が書いたメモ書きを見て びっくり!月日がたつのは早いです~・・・。背も高く モデルさんのようです^^。これからも ずっとずっと お待ちしておりますね。(お写...

GWのお客様です。1/2

トイプードルの「ミルキー」ちゃん。6回目の御来館です。いつも ありがとうございます。お仕事の都合で 年末年始やGWしか お休みが取れないので他の季節も来てみたい・・・とのことでした~・・・。そんな風に 思ってくださって 嬉しいです!秋のメニューが気になるそうですよ♪秋は なんとなく紅葉のイメージでしょうか・・・。いつもイメージから 料理を考えるのですがまだ 夏のメニューも考えてないので まだ先の話で...

ミスった!

ゴールデンウィーク 終わっちゃいました。今年もたくさんのお客様にお越しいただき ありがとうございました。が!そう、ゆっくりは していられないのでした・・・。というのも、ワタクシ ある事務ミスをしてしまいまして朝から 忙しい一日でした。何をしでかしてしまったかは、とってもハズいので言えませんが、役所関係など 飛び回っておりました。とほほ。ミスをしてしまって こんなことをいうのは何ですが・・。とにかく...

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