ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

Archive [2016年08月 ] 記事一覧

ノエルちゃん。ニコちゃん。

ゴールデンの「ノエル」ちゃん。5歳。6回目のご来館です。ありがとうございました。伊豆で川遊びができる場所は どこなんだろう・・・?と考えてみたのですが海ばかり気を取られていたので川のことは気にしたことがなかったです・・・。でも。海があるところは 川がある・・・。確かに川はあります。しかし!川遊びとなると・・・違うんですよね~・・・。これからは 川遊びできるところを気にかけてみることにしますね。また...

8月もそろそろ終わります。

早いもので 8月最後の土曜日となりました。今年の夏は パッと始まって 終わるのも早かった気がしますが皆さんはどうですか?...

追加しました。

ご予約フォームなのですがちょこっと 改善というか、追加してみました。それは 「1泊ですか?2泊ですか?」という項目。5つまで作成できる選択フォームは すでに使いきってしまっているので「1泊 か 2泊」かは お客様自身で入力していただくようになってしまうんですけれど。実は。ちょっと トラブルがありまして。何と言いますか…。宿泊の場合、2日にまたがるじゃないですか・・・。例えばの話 「8月1日2日」と...

お客様ですⅠ

夏にお越しいただいたお客様です。ありがとうございました。今夏もたくさんのお客様にお会いすることができました。よもぎちゃん。いつもありがとうございます。8回目のご来館です。お嬢様 ずいぶん大きくなりました。ご来館いただく度 お会いするのが楽しみです。9回目のご来館になります。ミルキーちゃんです。いつもありがとうございます。熱川の温泉の泉質が 肌に合っているとのことで楽しみにしてくださっています。私自...

お客様です Ⅱ

ミニチュアダックスの「キャメル」ちゃん。10歳。2回目のご来館です。前回は 去年の夏でした。ありがとうございました。チワワの「コハル」ちゃん。3歳。2回めのご来館です。今年のGWにご来館いただきました。毎年 熱川の海にお出かけになっているそうです。お帰りの日 お天気になると思っていましたけれどごめんなさい。曇ってきました・・・。申し訳ありません。チワワの「グミ」ちゃん。今まで行った中で 一番良かった...

お客様です Ⅲ

トイプードルの「ぷー」ちゃんと「ダンク」ちゃん。大好きなお客様です。15回目のご来館です。いつもありがとうございます。ご家族皆さんの会話が本当に楽しそうで 私どもまで優しい気持ちになれる・・そんな素敵なお客様です。お客様がお帰りになった後 「ふぅ」ちゃんがご来館されました。いつも病院でご一緒になるそうで 当宿を勧めてくださったとのことです。ありがとうございます。「きしめん」美味でした。愛知は美味し...

お客様です。Ⅳ

ポメラニアンの「ふく」ちゃん。7歳。「まる」ちゃん。3歳。2回目のご来館です。この日は 久しぶりに 貸し切りでした。作った細工物の在庫も少なくなってきたので 私どもの方から お客様数を限定したこともあるのですが「お客さん 入っているの?」と心配してくださいました(笑。大丈夫ですよ~。あれから 1日 休館しまして 仕込みしました。今は復活!です。奥様が宮崎のご出身だそうで 東伊豆の特産ニューサマーが...

台風が接近しているらしいじゃないですか!

お盆休み 終わりました・・・。今夏も たくさんのお客様にお越しいただきました。ありがとうございました。良かった点もあれば反省すべき点もあって 後ほど 総括してみたいと思います・・・。でも。何はともあれ・・楽しい夏でした。まだ続くけど。...

お盆です。

もうすぐ 帰省ラッシュが始まります。当宿もそのあたりから 満室になります。本当にありがとうございます。どうか お気をつけて 余裕をもってお越しください。お待ちしておりますね。字の大きさを中にしてみました。最近 大きい字のほうが読みやすくなりましたの・・・・。あー(汗先日 嬉しいお便りをいただきました。夕食も素敵だったけれど 朝食も良かった・・・と書かれていました。今夏のテーマは 夕食は「伊豆の海」...

スムージー

8月11日 満室になりました。8月12日 満室になりました。8月13日 満室になりました。8月14日 満室になりました。8月15日 満室になりました。ありがとうございます。今日は立秋ですが まだまだ これからが夏本番!です。暑い日は続きそうですね。さて。OPENしたばかり。国道沿いにあるスムージー屋さんです。スムージーって飲んだことあります?私も本などを参考に スムージーを作ってみたりしますがお店のス...

空き室状況。

8月11日 満室になりました。8月12日 満室になりました。8月13日 満室になりました。8月14日 15日 16日 まだまだ空き室あります!。よろしくお願いします。...

ファビオちゃん。

ミニチュアダックスの「ファビオ」ちゃん。10歳。ファビオというお名前はサッカー選手のお名前からだそうですよ。この日は 雲の多いどんよりしたお天気。時々 局地的な雨も降りました。こんなお天気の中 ご来館ありがとうございました。料理 喜んでいただいて うれしかったです。...

空き室状況

8月11日 満室になりました。8月12日 残り1部屋です。8月13日 満室になりました。8月14日 15日 16日 まだまだ空き室あります!。よろしくお願いします。...

ローズマリー

8月11日 1部屋空いてます。8月12日 1部屋空いてます。8月13日 満室です。8月14日から16日 空いてます♪ まだまだ お盆のご予約 できますよ。さて。ローズマリーです。宿を始めたとき なんとなく 洋食もだしてみようかと 思って小さな ローズマリーと ミントの苗を買いました。でも 結局 洋食にしないで 和食にしたのでローズマリーは使うことがなくなってしまいました。ミントは 食後のデザートに使...

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