ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

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テーマは「伊豆の夏漁」

最近、ブログ更新してないねー・・・な〜んてお客様から言われてしまったので
ちょこっとだけ近況報告です♪

えー・・。この3連休から 夏メニューとなりました。
その前あたりから 少しずつ 出来上がったものはお出ししていたのですが
全部 揃っての夏メニューは7月の3連休から・・。

いつも季節に合わせて テーマを考えているのですが
今回の夏メニューのテーマは ズバリ「夏の漁」というか「伊豆の海」というか・・です。
夏の太陽は海に照りつける陽の光が強く明るいので
その陽を浴びながらの漁は
他の季節にはない風景かもしれません。

よく海までウォーキングに出かけるのですが 
強い日差しの中で
定置網が干してあったり 積み上げられたコンテナ、
そして青空と白い雲に
海水の蒸せた感じもプラスされて 伊豆はほのぼのとした漁師町だな〜と
改めて感じます。

海水浴で賑わう 華やかな一面もあれば
こんな顔もある・・・。

この夏のメニューは そんな伊豆の一面をテーマにセッティングしてみました。
 
楽しんでいただけたら 良いな〜と思います・・・。

是非 ご来館ください!!



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