ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

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打ち上げ?

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昨日は事務仕事の合間に お寿司屋さんに行きました。
このところ 恒例で お正月とか GWとか 大きなホリデーの後は
このお寿司屋さんにお邪魔することが多くなりました。
打ち上げのような感じですね。

このお店は 1000円ほどで 小付とお吸い物と メインのお寿司がいただけるので
良心的な価格と お店の人との会話が楽しくて 足を運びたくなるのです。
いつもは この1000円ランチなのですが
夫くんは はじめて 地魚にぎり2000円を注文していました。
ネタを書いてくれたメモと照らし合わせながら いただくのですが
なんと!マンボウの腸まである!
(伊豆では たいして珍しくはないのかもしれませんが
ウチではまだ 出したことはありません)

そうそう。今年 GWが終わった頃から
当宿のメインのお魚屋さんを変えてみました。
このお寿司屋さんの紹介です。
といっても このお寿司屋さんも もともとは 当宿のお客様のお知り合いなのです。
人との繋がりで 少しずつ変化するのは 良いものですね。




美よし鮨
住所:静岡県伊東市湯川1-16-15
TEL:0557-37-4487
営業時間:11:00~20:00
定休日:木曜日



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