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ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。

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近況です!

このところ 春の料理の考案中で
ずーっと 家に籠りがち。

おかげで 少しだけ、こんな感じにしたいなーという方向が
見えてきました・・。

伊豆の早春を感じていただけるような お料理にしたいです。

さて。
昨夜から朝方にかけ降った雪の積雪情報です。

伊豆熱川にある当宿。
周辺に積雪はありません。
今日1日 冷たい風が吹いていました。

けれども、
伊東 大室山周辺は積雪があります。
真っ白といった感じです。

東京方面から来るお客様は 途中 大室山に寄ってから
来られるケースもあると思います。
伊東で雪が降ったのだから その先の熱川も降ったのでは?と
お思いになるやもしれません・・・が
ここは積もっておりません。

週末にお越しの方は 大室山周辺は スノータイヤでないと
無理だと思いますので ご注意ください。






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