伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

  ノンフィクション細腕繁盛記のナビゲーター   トップページ > 未分類 > お客様アルバム  

お客様アルバム

2008 - 11/06 [Thu] - 10:04

大変 遅くなりました。
お客様 アルバムです。 今回もたくさんのお客様にご来館くださり
ありがとうございました。
それでは・・・



画像 289
マルチーズの「小麦」ちゃん。
ありがとうございます!
なんと! 9回目のご来館です。
もう、本当に本当に ありがとうございます♪

11月は大切な記念日ということで
ご来館くださいました。
たくさんの楽しいお話をさせていただきました。
なんか。。。プライベートなお話なども・・・。
頑張っていらっしゃるんだなーと思いました。


黒糖焼酎 ありがとうございました。
美味しかったって・・・。今度 注文してみようかな〜なーんて言ってました^^

また来年の1月、お待ちしておりますね。
小麦ちゃんのブログも楽しみにしております♪



画像 290
ダックスの「ビリー」ちゃん
シュナの「ダンク」ちゃん

2回目のご来館です。
前回は去年の今頃♪
そのときは 旦那様と奥様だったのですが
今回は お嬢様お二人も遊びに来てくださいました。

お料理 気にいってくださって ありがとうございました。

それと・・・。
次回のご予約も ありがとうございました・・。
お正月 お待ち申し上げております♪


画像 298

ロングコートチワワの「ククマル」ちゃん。
11歳。
ありがとうございました。

入っていらした時に 
写真より建物が大きいことに驚いていらっしゃいました。

旦那様が お仕事で よく下田に来られるとのこと。
なので 裏道とか お詳しいそうです^^

来月のご予約いただきました。
ありがとうございます!
それでは。来月。
もうお一人のお嬢様にお会いすることを楽しみに
お待ち申し上げております。



画像 287
パピヨンの「ミミ」ちゃん。11歳。
とっても きれいな毛並みです♪
ありがとうございました。

旦那様が手術をされた後とのこと。
ちょっと 心配しておりましたが
お会いしたら お元気そうだったので 安心しました♪
(河津の七滝にもお出かけになったので♪)


画像 299
白いトイプードルの「ダボ」ちゃん。12歳。
ご高齢ですが 人懐っこくて 吠えないダボちゃん。

今 息子さんが神奈川に転勤で来ているそうです。
ご家族は新潟から。
伊豆は 暖かいとおっしゃっておりました。
それでも 朝晩は冷え込みます・・。

ありがとうございました。
無事に次の お宿さんには ご到着できたのでしょうか?



画像 301
可愛く 写りました♪
MIXの「げん」ちゃん。3歳。

大変な渋滞にあってしまいました。
お疲れ様でした。
それなのに・・・
お気を遣ってくださって ありがとうございました。

この日は お帰りの日も渋滞と聞きました・・・。
無事に お家に着かれたのでしょうか?




画像 303
ダックスの「さくら」ちゃん 5歳。
「そらまめ」ちゃん 3歳。
ありがとうございました。

そらまめちゃんは  めずらしく 目がグリーンだそうです。
前泊 「上のペンションに泊まりました」とおっしゃっていて・・・。
こんな近くだとは 思わなかったそうです・・・。

奥様が デザートを気にいってくださいましたが
主人の新作です!
ここで言うのもなんですが 
彼の実家である旅館では 秋に何度かお出ししておりまして。
水菓子に関しては板前の補佐をしていたので 彼が担当になりました。
それでも 何度も作りなおして完成したものです。
小さなものですが 喜んでいただけて
一番嬉しかったのは 主人だと思います。

ちなみに・・・
キャラメルソースなど デコレをしたのは 私です←しっかり主張^^;

「また来ます・・」とおっしゃっていただけて 嬉しかったです。


画像 292
コーギーの「よもぎ」ちゃん。
もうすぐ 3歳です。
元旦生まれだそうです。

人懐こく とっても元気さんです♪
お風呂 良かった〜と言っていただきました♪

ありがとうございました。
また お待ちしておりますね。



画像 297
キャバリアの「く〜」ちゃん。
5歳。
ありがとうございました。

とっても元気いっぱい。可愛い!
城ケ崎に寄ってこられたそうです。

「昨日は混んでいたでしょう?」
そうです。そうなんです。

さて 当宿を選んだ理由は 畳 温泉 和食とのこと。
喜んでいただけたようで ホッとしております。
「今度は 両親を連れてきます」とおっしゃってくださって。

また お待ちしておりますね。ありがとうございました。


画像 296
ワイヤーフォックステリアの「くるみ」ちゃん。
2回目のご来館です。

ありがとうございました。

前回は 去年の秋。
あれから 1年たちました。
あの時 お嬢様の就職が決まって そのお祝いでしたが
お嬢様も お仕事頑張っているそうです。

くるみちゃんのお洋服は ご来館時とは違うのです。
お気を遣ってくださって 毛が抜けないようにと
お洋服を着替えてくださいました。
また お粗相をしないようにとオムツまで・・・・。

また 来ますね・・・とおっしゃっていただきました。
いつでも お待ちしております。









楽しい時間をありがとうございました。

 くるみママです。
 
くるみと一緒においしい食事と温泉に
私はすごく満足です。
この時間を演出していただいた楽風雅殿さんに
とても感謝しています。
 また前回より数段、料理の腕が上がっていましたね!
季節を感じる料理の数々、
一品一品を味わいながらの夕食でした。
お父さんと何度も「美味しいね」と言いながら
楽しいひとときを過ごさせていただきました。
私達にこの時間を演出しして下さった
楽風雅殿にありがとうと、
そしていつまでも頑張ってとエールを送ります。

またぜひ伺いたいと思います!!

くるみママさま

この度は どうもありがとうございました。
また お会いできて 嬉しかったです。

料理・・。喜んでいただけて 良かったです・・・。
実は1年前にご来館されたお客様からは
「料理が 変わりましたね・・」と言われます。
自分の中では 季節ごとに 料理を変える度に
次はこんなことをしてみようとか 少しずつ挑戦していて
その少しずつの変化が 時間がたって
数段、変わったと思われるのかもしれないです。

「これ以上のことは できないかも・・・」と出来た時は思うんですけれど
時間がたって 新しいものができると
難しかったものが 簡単だったり するものです。

なーんて エラそうなこといって すみません。
 
エールをいただいて ありがとうございました。
素敵なお客様に出会えて 幸せです。
 
これからも 頑張ります!
またのご来館をお待ちしております。

お世話になりました。。。♪

 素敵な時間を、有難うございました。
小麦も、楽風雅殿での「過し方のパターン」が出来ているみたいで、まず みよすけさん達にお逢いすると、「ただいまぁ〜♪」と、言っているかの様な 行動を取るようになりました。。。(笑))

 今回は、いろいろなお話をさせて頂いて、とても嬉しかったです。
みよすけさんのお料理の腕は、相変わらず素晴らしかったのですが、ご主人の「デザート」。とっても美味しかったです♪
お料理もそうですが、みるみる腕を上げてきましたね〜!!

・・・・・サポートが、素晴らしいのかしら.....!?

とっても、寛がせて頂きました。いつも、感謝しております。

 小麦のお写真。。。可愛く撮って頂いて、有難うございました。
お母さんも、カメラの腕が上がったようですねっ♪ (^-^)b

 日々、進化しているのを感じます。
次にお逢いするのが、とっても楽しみに感じるのは、たぶん 私達だけではないのでしょうね... e-343
来年になりますが、お逢い出来るのを楽しみにしています。。。

 P.S
 小麦のブログに、遊びに来てくださって 有難うございました。
  コメントも頂き、とっても嬉しかったです♪
  これからも、宜しくお願いします... v-286

小麦ママさま

ありがとうございました。
小麦ちゃんと もう9回もお会いしているのですね〜!

たくさんのお話をさせていただいて 
すっかり打ち解けてしまいました^^
 
少しずつですが 進歩すると同時に
お客様も増えたら いいな〜と思っています。


来年 また お会いできるのを楽しみに お待ちしておりますね。

それから。
小麦ちゃんのブログは お気に入りに入れたので
PCの前を通るたびに いつも見てます。
一日に何度も見る日もあります^^

時間に余裕があるときは コメントを入れさせてください^^

こちらこそ これからも よろしくお願いします。

コメントの投稿





管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://rafugarden.blog67.fc2.com/tb.php/438-eee57365

 | HOME | 

プロフィール

Author:みよすけ
FC2ブログへようこそ!

FC2ブログランキング

リンク

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

カテゴリー

QRコード

QRコード

フリーエリア

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索

RSSフィード

Powered By FC2ブログ

最近のトラックバック