ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。

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当宿の近所にある造園屋さん。
知り合いになりました。

いつもウチの前を通るたび 見ていたそうです。
だから・・。
オープン時、雑木を切ったり お花を植えたりしたことも。
看板を掲げたことも。
初めてのお客様をお迎えしたことも。
ご存知だそう。

「どんな人がやっているのか、興味があって」

知り合いになってから 声をかけてもらうことが多くなりました。

会話の中で 教えてもらった「坪庭」。

さっそく 図書館で借りてきて その世界にはまりつつあります。
本格的に庭園を造らなくても 
「つくばいにさりげなく 椿を添えるとか」って、どうでしょう?
いつか ちょっとしたユトリを 当宿に取り入れたいなあと 思っています。
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