ノンフィクション細腕繁盛記

伊豆熱川にある宿・楽風雅殿(らふうガーデン)のオーナーシェフの日記。日々のできごとや辺りの歳時記などをドタバタ喜劇でご紹介します。 いやぁ、涙なくしては語れません。ホント。。

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新メニューを試作中です。

新メニューの試作中です。

今回 当初 考えていたものとは 全然 違うものができそうです。
いつも 次はこんな感じのものをお出ししたいな・・って
ノートに書き留めておくんですが
今回は 今までのストックから 誕生したものではありません。


もう少し かかりそうですが
完成したものもあるので 近いうちにデビューできそう^^。

がんばらねば!


全然 関係ないけれど
おとといから 目がすっごい充血・・。
なかなか 治りません・・・^^;。
お客様から 「目、大丈夫?」とご心配いただくのですが
本人は 全くもって 大丈夫です。
自分でも鏡をみて びっくりしちゃったくらいですから・・。 
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